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番薯的故事
沒有庫存
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9789866480164
丘秀芷
海峽學術出版社
2009年8月11日
73.00 元
HK$ 62.05
詳
細
資
料
* 叢書系列：海峽叢書
* 規格：平裝 / 214頁 / 25k / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣
海峽叢書
分
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書
推
薦
內
容
簡
介
書名用「番薯的故事」。台灣固然像番薯，但原來番薯未必代表本土，原來亦是「外來物」，印證台灣歷史更為切合。而個人成長歲月中與番薯和番薯葉有深遠之感情，故以此為名。有趣的是番薯經農技人才改良已變成十分可口，可做成點心，甚至做為盆景，番薯亦多被寫為蕃薯，多元化的世代仍存有古老的記憶，希望此書能印證一二。
書
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